Die Café Racer ist das Nonplusultra der Siebträgermaschinen für höchste Ansprüche. Jede Brühgruppe kann individuell und ins kleinste Detail eingestellt werden: Temperatur, Brühdauer, Milliliter, Prä-Infusion für sechs verschiedene Getränke pro Brühgruppe. Ihre jeweiligen Temperatureinstellungen lassen sich dabei derart detailliert festlegen, dass aus der Kaffeespezialität ein Erlebnis wird. Die einzigartige Temperaturstabilität, lässt jedes Getränk gelingen, auch bei hohem Durchlauf. Mit der ausgeklügelten Prä-Infusions-Technologie gelangt ein noch facettenreicherer Espresso in die Tasse, der in Erinnerung bleiben wird.
- Kann zwei- oder dreigruppig ausgestattet werden
- Die volumetrische Pumpe sorgt für gleichbleibenden Druck, für höchste Qualität und Komplexität der gebrühten Spezialitäten
- Umfangreiche Konfigurationsmöglichkeiten und eine breite Designpalette für jeden Geschmack und jedes Interieur
- Höchste Temperaturstabilität und perfekte Isolierung sorgt für ein intelligentes Energiemanagement, was für eine Energieeffizienz von 40 % sorgt
- Soft Prä-Infusion für maximale Kontrolle und Kapazität bei den Kaffeespezialitäten
- Endlose Dampfkapazität und minimaler Wasseraustritt beim Erhitzen von Milch, erzeugt einen sich optimal für Latte Art eignenden Milchschaum